2月桌布：莓好圓馬Berry Merry Round-Ma in February

這是2月桌布，莓好圓馬🎠🍓🍬

農曆年快到了，這個月的桌布結合了草莓季、代表馬年的馬卡龍，接著又想到了歡樂的旋轉木馬

來一份莓好圓馬馬卡龍，天天都龍馬精神有笑容🎠😊

除了有無日期版本，也有刷淡的淺色版本喔

歡迎取用，但請勿商用喔，謝謝🐯🐻

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本來以為馬卡龍是在傳統麵包店常見的經典糕點，後來好奇查網路，才發覺原來誤會了這種看似不起眼、一口就能來一顆的小西點

根據維基百科所言，這種用全蛋去打發、有鬆軟口感的小蛋糕是在日治時期由日本傳到臺灣，牛粒(或者叫牛力)這名字取自法文的手指餅乾的尾音直接音譯的，還有一說是因為像牛的眼睛，所以叫這個名字

而手指餅乾的日語レディフィンガー (音念起來就是Redifinga)音譯到台、華語後，讓這個小西點有麩奶甲、福令甲或福臨甲等等的別稱，在以前航海與戰爭的時代會給將士當口糧用

後來法國的馬卡龍傳入台灣，因為外型相像，有了台式馬卡龍的稱呼

正統意義上的馬卡龍(👉維基百科馬卡龍)是用蛋白糖霜製作的，外酥易碎、內餡黏稠、入口即化不須咀嚼

無論哪種點心，只要給品嘗的人帶來滿足與喜悅，那想必就是最美好的滋味呢

不久前又有了第二次市集的經驗，還記得有位來光顧的小天使詢問下次什麼時候會來？因為心裡沒底，只能心虛笑笑地說可能要憑緣分吧，感覺挺不好意思的(〃∀〃)

擺攤與小牌子申請的經驗分享有開始著手寫，發文時歡迎來瞧瞧嘿👀